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フェアトレードコーヒーゼリー

¥353 税込

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お湯を注ぐだけで簡単に作れる、ドリップタイプのコーヒーゼリーキットです。
コーヒー粉とゼラチンがドリップバッグにセットされているので、お湯を注いで冷やすだけで、しっかりした苦みのある本格コーヒーゼリーが簡単に作れます。
お好みでアイスやミルク、クリームなどを添えても、おいしく召し上がれます。
原材料はコーヒー豆とゼラチンのみ！添加物不使用の安心して食べられるおやつです。

コーヒーは、グアテマラ最上級グレードＳＨＢ、サンタ・フェリサ農園指定豆。
COE（カップ・オブ・エクセレンス ※１）グアテマラで、１位及び２位の実績があります。
完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、その後はゆっくりと天日乾燥させています。
深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。
コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。

筧純爾さんの「JK coffee」のアートワークがデザインされたパッケージ。

◎コーヒーゼリーの作り方

１）カップにドリップバッグをセットし、100ccの熱湯を数回に分けて注ぐ。
　（少量注いで20秒程蒸らす工程を数回行う。）
２）ドリップバッグをセットしたまま20分ほど置き、粗熱が取れたらドリップバッグを外す。
３）冷蔵庫に入れて3時間以上冷やせばできあがり！
※必ずドリップバッグをセットしたまま粗熱を取ってください。（うまく固まらない恐れがあります）

～アーティスト筧純爾さんの紹介～
ボールペンで迷いなく人物を足先から描きはじめる。
水彩色鉛筆を使った独特の土っぽくにじんだ雰囲気、どこか欧米風の人物と余白を活かした構図が特徴的。
誰にもまねできない純爾ワールド。
得意の太極拳ダンスで、あなたのハートをわしづかみに！？

１包パック（10.7g）

■生豆生産国
グアテマラ

■原材料
コーヒー豆、ゼラチン

■備考
※深煎り
※冷暗所保存・高温多湿を避けてください。
※本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。