お湯を注ぐだけで簡単に作れる、ドリップタイプのコーヒーゼリーキットです。 コーヒー粉とゼラチンがドリップバッグにセットされているので、お湯を注いで冷やすだけで、しっかりした苦みのある本格コーヒーゼリーが簡単に作れます。 お好みでアイスやミルク、クリームなどを添えても、おいしく召し上がれます。 原材料はコーヒー豆とゼラチンのみ！添加物不使用の安心して食べられるおやつです。 コーヒーは、グアテマラ最上級グレードＳＨＢ、サンタ・フェリサ農園指定豆。 COE（カップ・オブ・エクセレンス ※１）グアテマラで、１位及び２位の実績があります。 完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、その後はゆっくりと天日乾燥させています。 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。 筧 純爾さんの「JK coffee」のアートワークがデザインされたパッケージ。 ◎コーヒーゼリーの作り方 １）カップにドリップバッグをセットし、100ccの熱湯を数回に分けて注ぐ。 　（少量注いで20秒程蒸らす工程を数回行う。） ２）ドリップバッグをセットしたまま20分ほど置き、粗熱が取れたらドリップバッグを外す。 ３）冷蔵庫に入れて3時間以上冷やせばできあがり！ ※必ずドリップバッグをセットしたまま粗熱を取ってください。（うまく固まらない恐れがあります） ～アーティスト 筧 純爾さんの紹介～ ボールペンで迷いなく人物を足先から描きはじめる。 水彩色鉛筆を使った独特の土っぽくにじんだ雰囲気、どこか欧米風の人物と余白を活かした構図が特徴的。 誰にもまねできない純爾ワールド。 得意の太極拳ダンスで、あなたのハートをわしづかみに！？ １包パック（10.7g） ■生豆生産国 グアテマラ ■原材料 コーヒー豆、ゼラチン ■備考 ※深煎り ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。 ※本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。

手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップコーヒーです。 グアテマラ最上級グレードＳＨＢ、サンタ・フェリサ農園指定豆。 COE（カップ・オブ・エクセレンス ※２）グアテマラで、１位及び２位の実績があります。 完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、その後はゆっくりと天日乾燥させています。 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 コーヒー豆を細挽きにすることで抽出をよくし、十分な香りと味わいがお楽しみいただけます。 コーヒー好きの友人、同僚、先輩など。ちょっとしたお礼や挨拶の贈り物に最適です。 ◎おいしい湯量：約130ml ～アーティスト筧 純爾さんの紹介～ ボールペンで迷いなく人物を足先から描きはじめる。 水彩色鉛筆を使った独特の土っぽくにじんだ雰囲気、どこか欧米風の人物と余白を活かした構図が特徴的。 誰にもまねできない純爾ワールド。 得意の太極拳ダンスで、あなたのハートをわしづかみに！？ ●スペシャルティコーヒー COE（カップ・オブ・エクセレンス ※２）グアテマラで、1位及び2位の実績があります。 SCAA（米国スペシャルティコーヒー協会）認定の鑑定士が当協会の基準・手順に則って評価し、84点以上のスコアを得たコーヒーだけを出荷しています（SCAA の基準では、80 点以上がスペシャルティコーヒーとなります）。 （※２）COE（カップ・オブ・エクセレンス ）はコーヒーを輸出する各国で行われるコンテストで、出品された数百の優れたコーヒーからほんのわずかのコーヒーにしか与えられない称号です。 ●フェアトレードコーヒーの作り手 グアテマラでコーヒーを栽培する、サンタ・フェリサ農園のアントニオさん・アナベラさん兄妹。 自然豊かな美しい農園で、品質・栽培方法にこだわり、グアテマラ最上級グレードのコーヒーを作っています。 ●伝統ある農園・最高等級SHBの豆 1904年創業のサンタ・フェリサ農園は、現在４代目のアントニオさん、アナベラさん兄妹が運営しています。 グアテマラコーヒーは標高で7等級に分けられますが、サンタ・フェリサ農園は、最高等級のSHB（※１）に分類されます。 昼夜の寒暖差により実がしまり、良質の酸味とコクを生み出します。 （※１）SHB（ストリクトリー・ハード・ビーン）は、1,350m以上の高地で栽培される最上級品。 ●減農薬栽培 アナベラさんが本格的に農園を引き継いだ1998年、有機栽培に切り替えました。 しかし、2012年に大規模なさび病がこの地を襲ってからは、農園存続のためやむなく最小限の農薬を使用しています。 最小限の使用に留めているため、黄緑色のきれいな雑草が地面を覆う農園風景は変わらず、蝶や虫が飛び交っています。 ●完熟した実を手摘み・天日乾燥 完熟した実を１粒１粒丁寧に選んで手摘みしています。果肉を剥いて水洗いした豆を、じっくり天日乾燥させます。 深煎りの香り高い、華やかなアロマとキレのある後味が特徴です。 ～顔の見えるフェアトレードコーヒー～ 自然の力を重視し、環境へも配慮し栽培された、作る人にも、飲む人にも優しいフェアトレードコーヒー。 原産国しかわからない一般的なコーヒーとは違い、第３世界ショップのフェアトレードコーヒーは、スタッフが直接産地に赴き、 農園・作る人の理念に共感した、作り手の顔が見えるコーヒーです。 安定的、継続的に購入することにより、コミュ二ティの仕事創り、生活向上を応援しています。 ■内容量：1包パック８g ■原料原産国：グアテマラ ■原材料：コーヒー豆 ■備考： ※深煎り ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。